Amalgamare lo zucchero con il burro
fino ad ottenere un composto spumoso,
aggiungere le uova.

Piano piano aggiungere la farina
setacciata
col lievito. Impastare con le mani.

Stendere l’impasto in una teglia
ben imburrata e infarinata, tenendone da parte
una quantità pari ad una pallina da tennis.

Spalmare abbondante la Confettura alle Ciliegie, fare dei rotolini di pasta e posizionarli
a griglia sulla torta. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 20/30 minuti.
Far raffreddare e cospargere di zucchero a velo.

2 Mele Cherry jam tart

Mix togheter sugar and butter, till obtain a foamed mixture, then add eggs. Gradually add sifted flour and baking powder for desserts. Knead by hands, then spread out dough in a well buttered and floured baking tray.

Save a few dough (such as a tennis ball) to make stripes. Spread a lot of 2 Mele Cherry Jam, and then put over the dough stripes you've prepared before. Cook in the oven at 180° for 20/30 minutes.
Let cool down and then sprinkle with powdered sugar.
Crostata alle ciliegie 2 Mele
ingredienti:
300 gr di farina
(flour)
200 gr di zucchero
(sugar)
100 gr di burro
(butter)
2 uova
(eggs)
1 bustina di lievito per dolci
(baking powder for desserts)
1 vasetto di Confettura alle Ciliegie “Le 2 Mele”
(2 Mele cherry jam)
Zucchero a velo
(powdered sugar)

Confetture
Marmellate
ARANCE
LIMONI
CLEMENTINE
Fruttagolosa
ALBICOCCHE
FRAGOLE
ARANCE
LAMPONI
MIRTILLI
PESCHE
Golosità
ARANCE & PISTACCHI
ALBICOCCHE & MANDORLE
MELE & NOCI
PERE MELE PINOLI CANNELLA
Composte & Salse
COMPOSTA DI FICHI
DI CIPOLLE ROSSE
DI FICHI E BALSAMICO
DI MELE & PEPE NERO
DI RIBES ROSSO PICCANTE
GELATINA DI ORMEASCO
DI ACETO BALSAMICO
DI PIGATO
DI ROSSESE
DI VERMENTINO
MOSTARDA DI FICHI
DI CIPOLLE ROSSE
DI MORE
Salse & Sughi
SUGO ALL’ARRABBIATA
AL BASILICO
AI FUNGHI PORCINI
OLIVE TAGGIASCHE
ORTOLANO
AI PEPERONI
PICCANTISSIMO
AL ROSMARINO
AI FILETTI DI TONNO
SALSA BRUSCHETTA
PERE & ZENZERO
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