Proponiamo un dessert davvero sfizioso e facile da realizzare, molto utile se si ricevono ospiti inaspettati e non si ha nulla da offrir loro.
Note di preparazione
Difficoltà: Facile
Preparazione: 25 minuti
Cottura: - minuti
Dosi: 10/12 caramelle
Costo: Basso
Ingredienti
Pasta brisè dolce Bio 1 confezione
Zucchero a velo Bio qb
Olio di semi o oliva Bio qb
Confettura Extra di Pesche Bio Le2Mele qb
Preparazione
Ritagliate dalla pasta brisée 10/12 rettangoli e mettete al centro di ognuno un cucchiaino di Confettura Extra di Pesche Bio Le2Mele. Arrotolate e pizzicate ai lati formando le caramelle. Friggete le caramelle in abbondante olio bollente e servite spolverate di zucchero a velo.
Preparazione della pasta brisée
Mescolate in una terrina 70g di farina 00 con un pizzico di sale e un cucchiaino di zucchero a velo, unite 40g di burro ammorbidito, 2 cucchiai d’acqua (1/2dl) e impastate fino ad ottenere un impasto omogeneo.