La composta di arance Le2Mele è una bontà da tenere sempre in casa, perché particolare e versatile sia per le pietanze dolci che per quelle salate. Noi la adoriamo perché adatta a molti abbinamenti: provatela con formaggio fresco, carne di maiale, speziata al cardamomo o anice, burro di alpeggio e pane tostato.
Fruttagolosa Arance e i formaggi
I formaggi freschi e/o semi stagionati come il Camembert, o il brie sono perfetti per essere abbinati con gli agrumi. L'arancia, come il limone, è l’agrume perfetto per loro, soprattutto se in marmellata o composta di frutta: aspro e con note lievemente amare, dolce ma non troppo da coprire la sapidità del formaggio.